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Yb提问: 京式月饼与广式月饼的区别

Ai回答: 京式月饼和广式月饼是中国传统月饼的两种主要类型，它们在制作工艺、口感和外观上都有所不同。

1、作工艺：京式月饼的制作工艺相对简单，通常采用传统的手工制作方法。而广式月饼则更加注重制作工艺，需要经过多道工序才能完成。

2、口感：京式月饼的口感较为松软，外皮酥脆，内馅丰富，味道鲜美。而广式月饼则口感更为细腻，外皮薄而有弹性，内馅甜而不腻。

3、外观：京式月饼的外观较为朴素，通常为圆形或方形，表面没有过多的装饰。而广式月饼则外观精美，通常为圆形，表面有精美的花纹和图案。

总的来说，京式月饼和广式月饼各有特色，适合不同的口味需求。

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提问时间: 2025-05-08 23:51:08

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