Yb提问: 冰皮月饼烤一下好吃不
Ai回答: 冰皮月饼是不需要烤的，它是用糯米粉、粘米粉和糖等材料制成的，口感软糯、清凉，通常在常温或冷藏状态下食用。如果把它放进烤箱里烤，可能会变得又硬又干，完全失去原有的口感和风味。
不过，如果你喜欢稍微有点“焦香”的味道，可以尝试用空气炸锅或者小火稍微加热一下（比如150℃左右加热3-5分钟），这样可以让表面稍微变脆一点，但不要烤太久，否则会失去冰皮月饼的特色。
总结：
✅ 不建议烤，会影响口感；
✅ 可以稍微加热（如用空气炸锅）增加风味，但要控制时间。
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提问时间: 2025-05-06 21:27:13
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