搜索

---

Yb提问: 手工月饼制作步骤

Ai回答: 步骤一：准备材料

* 面团：中筋面粉200克、转化糖浆100克、枧水2克、花生油50克
* 馅料：莲蓉或豆沙馅料200克
* 工具：月饼模具（50克或100克）、烤箱、烤盘、刷子、案板

步骤二：制作面团

1、 在一个大碗中，混合中筋面粉、转化糖浆、枧水和花生油。
2、 搅拌均匀，直到形成一个光滑的面团。
3、 盖上湿布，让面团静置30分钟。

步骤三：准备馅料

1、 将莲蓉或豆沙馅料分成小块，约20-30克/块。
2、 将每个小块揉成球状。

步骤四：包月饼

1、 将面团分成小块，约10-15克/块。
2、 取一个面团块，压扁成薄片。
3、 将一个馅料球放在面团中心。
4、 将面团包裹在馅料周围，封口并揉成球状。

步骤五：压制月饼

1、 将月饼球放入月饼模具中。
2、 压制月饼，使其呈现月饼的形状。

步骤六：烘烤月饼

1、 将月饼放在烤盘上，留出一定间距。
2、 在预热的烤箱中，以180°C烘烤15-20分钟。
3、 在烘烤过程中，每10分钟刷上蛋液（打散的鸡蛋液）。

步骤七：冷却月饼

1、 将烘烤好的月饼从烤箱中取出。
2、 让月饼完全冷却后即可食用。

商家广告：

---

🥮咨询：13924178626

✉️咨询：2366892162@qq.com

🔍微信：

---

👍 0 👎

IP地址: 98.44.183.20

搜索次数: 7

提问时间: 2025-04-29 23:28:15

热门作画：

热门提问：
月饼制作技术培训
中秋美食月饼的介绍
长沙出名的月饼
太仓市月饼券转让
格兰维月饼批发
低价膨化食品批发
哪个蛋糕店生日蛋糕好吃
北京月饼包装团购
中秋节的诗二年级
月饼的馅料种类有哪些
哪里学火腿月饼好
月饼订购单
广西月饼什么牌子好吃
昆明好吃的月饼
自制红糖月饼
翠沁斋月饼多少钱一盒
月饼规格一般多大
家庭烘饼机
猪肉月饼
全聚德七星月饼
酥皮月饼的制作
月饼简笔画 平面
天堂美隆昌月饼厂
黄则蛋黄酥
哪里能买到月饼模子
大枣月饼
浙江月饼哪个牌子好
中秋节月饼画画大全
儿童零食哪里批发市场
月饼摆台图片

友情链接：
全球搜索引擎  美国vps租用 

站长工具：
whois查询 搜索