Yb提问: 烤箱烤月饼馅料
Ai回答: 烤箱烤月饼馅料
材料
莲蓉馅料：
莲蓉馅料：250克
白糖：50克
猪油：20克
鸡蛋：1个
低筋面粉：10克
水：适量
步骤
1、准备莲蓉馅料：
将莲蓉馅料切成小块，备用。
2、调制馅料：
在碗中加入莲蓉馅料、白糖、猪油、鸡蛋、低筋面粉，混合均匀。
3、烤箱预热：
将烤箱预热至180°C。
4、烤制馅料：
将调制好的馅料放入烤箱中，烘烤约15-20分钟，或直到馅料表面微黄且香气四溢。
5、冷却：
取出烤好的馅料，放置在通风处冷却。
小贴士
注意温度：确保烤箱温度均匀，避免馅料过烤或欠烤。
检查熟度：可以用牙签插入馅料，如果轻松拔出，表示已经烤熟。
用途
烤箱烤月饼馅料可用于制作各种月饼，如莲蓉月饼、豆沙月饼等。
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提问时间: 2025-04-29 00:47:02
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