Yb提问: 广式五仁月饼的做法视频
Ai回答: 我无法直接提供或播放视频,但我可以为您描述广式五仁月饼的制作步骤,或者帮您找到相关的视频教程链接。
广式五仁月饼的基本做法:
材料:
五仁馅:杏仁、核桃仁、瓜子仁、芝麻、榄仁各适量,糖玫瑰、白酒、熟糯米粉、糖浆、植物油等。
饼皮:中筋面粉、转化糖浆、碱水、花生油。
制作步骤:
1、准备五仁馅:将各种坚果烤香后切碎,加入糖玫瑰和少量白酒拌匀,再加入适量的熟糯米粉和糖浆混合均匀。最后加入植物油拌匀备用。
2、制作饼皮:将转化糖浆、碱水和花生油混合均匀,筛入中筋面粉搅拌成团,醒面30分钟。
3、包制月饼:将醒好的饼皮分成小剂子,五仁馅也分成相应大小的小团。取一个饼皮剂子压扁,包入五仁馅,收口捏紧,然后在表面轻轻拍一层干面粉。
4、成型:将包好的月饼放入模具中压制成型。
5、烘烤:先在预热至180°C的烤箱中烤5分钟左右定型,取出刷上蛋液(只刷表面),再继续烤约15分钟直到表面金黄即可。
寻找视频教程:
您可以访问视频分享网站如YouTube,搜索“广式五仁月饼制作”来找到详细的视频教程。此外,一些美食博主或烹饪频道也可能有相关的内容。
希望这些信息对您有所帮助!如果您需要更详细的指导或有其他问题,请随时告诉我。
🥮咨询:13924178626
✉️咨询:2366892162@qq.com
0
IP地址: 70.246.4.46
搜索次数: 55
提问时间: 2025-04-27 21:06:33
热门提问:
月饼机器操作视频
酥皮月饼怎么做的视频
幼儿园月饼盒手工制作
8.15中秋节是农历还是阴历
鸡腿月饼
烤炉烤箱
港澳礼月饼
月饼的制作方法步骤简单文字
广州一制假月饼品牌原料厂被捣
东莞月饼盒厂
精食坊月饼礼盒图片
酥皮蛋黄月饼的做法及配方
2020月饼采购
中秋节300字优秀作文
中秋节的游
固废压饼机
月饼机封袋
中秋节做冰皮月饼作文
广州花都酒店月饼
广州市番禺稻花村月饼
月饼展开图
月饼需要冷藏保存吗
月饼是糕点吗
烤五仁月饼的做法
加饼机
稻香禧月月饼
上海公司月饼
超级粘土制作月饼
自己做五仁月饼需要的材料
附近哪里有冷冻食品批发的
温馨提示:本站所有问答由Ai自动创作,若有误差请用“联系”里面信息通知我们人工修改或删除。
技术支持:本站由豌豆Ai提供技术支持,使用的最新版:《豌豆Ai站群搜索引擎系统 V.25.05.20》搭建本站。