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Yb提问: 75克五仁月饼馅10个配方

Ai回答: 五仁月饼馅料配方（10个）

* 核桃仁：15克
* 瓜子仁：15克
* 花生仁：15克
* 松子仁：10克
* 杏仁：10克
* 白糖：5克
* 蜂蜜：适量
* 糖桂花：适量

制作步骤

1、 将核桃仁、瓜子仁、花生仁、松子仁和杏仁放入烤箱，以150°C烘烤10-15分钟，直到散发香味。
2、 将烘烤好的坚果仁混合均匀，加入白糖、蜂蜜和糖桂花搅拌均匀。
3、 将混合好的馅料分成10等份，每份约7.5克。
4、 将每份馅料揉成圆形或椭圆形，备用。

提示

* 烘烤坚果仁时要注意温度和时间，以免烧焦。
* 蜂蜜和糖桂花的用量可以根据个人口味调整。
* 馅料的质地可以根据需要调整，如果太干可以加一点蜂蜜，如果太湿可以加一点白糖。

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搜索次数: 6

提问时间: 2025-04-27 01:25:13

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