Yb提问: 香油月饼
Ai回答: 香油月饼是一种传统手工制作的月饼，以其独特的香油香味而闻名。以下是一些关于香油月饼的相关信息：
1、产地与历史
香油月饼在安徽濉溪临涣镇尤为出名，这是一个有着千年历史的古镇，手工制作香油月饼的历史悠久。
宿州地区的夹沟香油月饼也是许多人童年的回忆。
2、制作工艺
香油月饼采用传统手工制作，工序复杂。
馅料通常包括花生、芝麻、瓜子、青红丝、香油、白砂糖等。
烘焙后散发出浓郁的香油香气，口感独特。
3、种类与风味
香油月饼的馅料种类丰富，常见的有五仁、黑芝麻、椒盐等。
根据地域不同，香油月饼也有不同的风格，例如京式月饼。
4、市场与文化
每年中秋节前，香油月饼进入生产销售旺季，深受消费者喜爱。
在淘宝等电商平台上有多种香油月饼销售，覆盖省份包括安徽、天津、河南、北京和上海等地。
5、特色评价
对于宿州人来说，香油月饼是童年记忆中不可或缺的一部分。
香油月饼越嚼越香，具有独特的松软或酥脆口感。
如果你对香油月饼感兴趣，可以尝试购买一些传统手工制作的产品，体验这种充满地方特色的美食！
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提问时间: 2025-05-09 14:25:43
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